週次/課程內容
01/課程介紹.緒論
02/醣類
03/醣類/蛋白質
04/蛋白質
05/脂質
06/脂質/脂溶性維生素
07/脂溶性維生素/水溶性維生素
08/水溶性維生素
09/期中考
10/礦物質與水
11/能量平衡
12/營養評估
13/肥胖症/體重控制
14/心血管疾病飲食
15/糖尿病飲食
16/糖尿病飲食
17/腎臟病飲食
18/期末考
  • SUBJ
  • 營養概論
  • 醣類
  • 蛋白質
  • 脂肪
  • 維生素
  • 礦物質
  • 營養評估
  • 高血壓
  • 糖尿病
授課老師
張美娟
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