藉由文學的真實與虛構、飲食的人文社會學、哲學的人生思考、史學的意識與書寫等,以主題式的閱讀與討論,提升對人文社會的認知與思考層次。
  • 飲食的人文社會學
  • 哲學的人生思考
  • 文學的真實與虛構
授課老師
陳素貞
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