1121-食品與餐飲概論和職業倫理(FF1A03,FF1B03)

陳建元

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1091-食品科技研究法（一）(魏銘琪,賴素媛,林澤群,虞積凱)-MF1A02

魏銘琪

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1091-食品行銷與管理(FF4A02,FF4B02)

虞積凱

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1062-專題製作(吳如雯,賴素媛,江翠蓮,朱淑珍,陳建元,魏銘琪,林鵬翔,羅培仁,張永吉,虞積凱,林澤群,陳惠英,林一郎,郭炯村,盧郁淳,劉伯康,李煜玲,呂哲維)-FF4A07

江翠蓮

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1051-食品加工技術應用與實務(虞積凱)-FF3A05

虞積凱

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