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1011-食品分析與檢驗(李煜玲)-FF3B01
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 2013-01-31

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    溶液濃度配置
    
                                
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    課後練習
    
                                
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    課後練習-進階
    
                                
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    水分測定
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    protein
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    脂肪與碳水化合物
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
李煜玲

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1042-基礎中式點心製備與實習(李煜玲)-FF3B06
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1021-實驗設計學(李煜玲)-MF1A08
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    982-食品科技研究法(二)(賴素媛,張永吉,林一郎,李煜玲)-MF1A02
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    賴素媛
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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