• 餐廳的起源
  • 餐飲服務的準備
  • 餐桌擺設
  • 中餐的餐桌佈置及擺設
  • 西餐的餐桌佈置及擺設
  • 宴會服務
  • 中餐服務流程
  • 西餐服務流程
  • 3/22業師上課檔案
  • 4/12上課檔案
  • 餐旅服務第四章
授課老師
李煜玲
推薦課程
  • 1121-食品分析 (二)(李煜玲)-FF3A09
    李煜玲
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1111-食品分析實驗(二)(李煜玲)-FF3A10
    李煜玲
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1011-食品分析與檢驗(李煜玲)-FF3B01
    李煜玲
    開課期間:即日起~2013-01-31
    LINE分享功能只支援行動裝置