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1021-食品分析與檢驗(李煜玲)-FF3A02
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    溶液濃度配置
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    課後練習
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    課後練習-進階
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    水分測定
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    protein
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    脂肪
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    蛋白質計算題
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    碳水化合物
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
李煜玲

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1111-食農教育專題(邱仕冠,賴素媛,林青蓉,楊淇淯,李煜玲,劉文貴)-FZ1A07
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    邱仕冠
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1102-場域議題與實踐(邱仕冠,林青蓉,楊淇淯,李煜玲,賴素媛)-FZ1A09
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    邱仕冠
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1071-進階中式點心製備與實習(李煜玲)-FF4B06
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1051-食品分析(含實驗)(二)(李煜玲)-FF3A06
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1012-餐飲服務(李煜玲)-FF1B09
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：即日起~2013-06-30
        
    
                
    
            
    
                
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