• 水 份
  • 碳 水 化 合 物加工
  • 脂 質加工
  • 胺基酸、胜和蛋白質
  • 維生素和礦物質
  • 酵素加工的應用
  • 色 素加工
  • SUBJ
授課老師
虞積凱
推薦課程
  • 1072-食品加工技術應用與實務(虞積凱)-FF3A05
    虞積凱
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1062-專題製作(吳如雯,賴素媛,江翠蓮,朱淑珍,陳建元,魏銘琪,林鵬翔,羅培仁,張永吉,虞積凱,林澤群,陳惠英,林一郎,郭炯村,盧郁淳,劉伯康,李煜玲,呂哲維)-FF4A07
    江翠蓮
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1041-食品化學(一)(虞積凱)-GF3A07
    虞積凱
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1022-食品科技英文與資料庫應用(虞積凱,劉伯康)-FF3B04
    虞積凱
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 日-971保健食品(虞積凱)-FF4A
    虞積凱
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置