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1022-食品分析與檢驗(含實驗)(一)(李煜玲)-FF2A10
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    溶液濃度配置
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    課後練習
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    課後練習-進階
    
                                
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  • 
                                    
    
                                    
    水分測定
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    protein
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    脂肪
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    蛋白質計算題
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    碳水化合物
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
李煜玲

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1092-專題研究(二)(李煜玲,魏銘琪,郭炯村,林一郎)-MF2A02
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    魏銘琪
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1062-食品工程學(李煜玲)-FF3A02
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1061-進階中式點心製備與實習(李煜玲)-FF4B06
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1012-餐飲服務(李煜玲)-FF1B09
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：即日起~2013-06-30
        
    
                
    
            
    
                
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    1001-食品分析與檢驗(李煜玲)-FF3B02
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：即日起~2012-01-31
        
    
                
    
            
    
                
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