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課程內容在教導學生應用實驗了解人體各個構造的功能，從細胞、組織、器官到系統，經由不同層級探討人體如何運作，以完成維持生命所需的特殊功能。
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細胞的環境液體
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反射試驗
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腦神經檢查
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皮膚感覺試驗
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視力測定
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青蛙坐骨神經腓腸肌標本的製備
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不同刺激引發之神經肌肉標本的收縮特性
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血型試驗
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肺活量測定
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唾液澱粉酶的測定
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利尿作用
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基礎體溫的測定
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懷孕試驗
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