• Apple pieces as immobilization support of various microorganisms.pdf
  • Hydrolysis of sucrose by invertase immobilized on.pdf
  • Immobilization of inulinase for sucrose hydrolysis.pdf
  • Immobilization of papain on cotton fabric.pdf
  • Invertase reversibly immobilized onto polyethylenimine-grafted.pdf
  • ilizat on of bakers yeast on jute fabric through adhesion using polyethylenimine application in a.pdf
  • SUBJ
  • amylase
  • 電子舌
  • 固定化技術概論
  • 豬油膽固醇試驗
授課老師
張永吉
虞積凱
陳惠英
劉伯康
推薦課程
  • 1042-食品科技研究法(二)(林一郎,張永吉,劉伯康,虞積凱)-MF1A02
    張永吉
    開課期間:2016-02-18~
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1031-食品工廠經營與管理(張永吉)-FF4B02
    張永吉
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1001-食品工廠經營與管理(張永吉)-FF4A02
    張永吉
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 進-962產品研究與開發(張永吉)
    張永吉
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 日-962食品油脂學(張永吉)
    張永吉
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置