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1041-食品工程學(劉子豪)-GF4A03
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    食品工程學概述
    
                                
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    基本數學運算
    
                                
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    質量平衡
    
                                
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    熱量傳送
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    食品熱加工
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
劉子豪

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1102-食品分析(含實驗)(劉子豪)-GF2A08
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    劉子豪
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1092-餐飲展店規劃實務(劉子豪)-GF3B04
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    劉子豪
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1082-餐飲展店規劃實務(劉子豪)-GF3B02
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    劉子豪
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1022-食品分析與檢驗(劉子豪)-GF3B03
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    劉子豪
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1021-食品工程學(劉子豪)-GF4B05
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    劉子豪
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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