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1042-食品儀器分析(含實驗)(陳惠英)-FF3A03
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    課程介紹
    
                                
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    光譜學原理
    
                                
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    紫外線-可見光吸收光譜法
    
                                
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    螢光光譜法
    
                                
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    層析法緒論
    
                                
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    液相層析法
    
                                
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    實驗-1
    
                                
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    課後閱讀-微波爐
    
                                
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    課後閱讀-起雲劑與塑化劑
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    課後閱讀-三聚氰胺
    
                                
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    課後閱讀-測試結果品質管制
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    課後閱讀-確效規範
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    濃度計算
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    食品技師題庫
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
陳惠英

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1102-食用油脂加工與烹調應用(FF2A10,FF2B09)
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    陳惠英
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1082-專題製作(吳如雯,劉伯康,呂哲維,張永吉,朱淑珍,李煜玲,林一郎,林澤群,林鵬翔,江翠蓮,盧郁淳,羅培仁,虞積凱,賴素媛,郭炯村,陳建元,陳惠英,魏銘琪)-FF4B04
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    江翠蓮
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1081-食品與餐飲概論和職業倫理(陳惠英)-FF1B03
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    陳惠英
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1001-食品分析與檢驗實驗(陳惠英)-FF3A04
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    陳惠英
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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