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1061-食品分析(含實驗)(二)(李煜玲)-FF3A07
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    油脂
    
                                
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    硫酸
    
                                
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    diethylether物質安全資料表
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    n-hexane物質安全資料表
    
                                
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    毒化物危害資料GHS、MSDS_055-02重鉻酸鉀Potassium dichromate
    
                                
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    異戊醇
    
                                
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    碳水化合物
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    VitC
    
                                
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  • 
                                    
    
                                    
    漂白劑
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    油炸油品質安全評估
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    分析化學練習題2
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    分析化學練習題1
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
李煜玲

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1052-基礎中式點心製備與實習(李煜玲)-FF3B05
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1051-食品科技研究法（一）(李煜玲,賴素媛,吳如雯,林一郎)-MF1A02
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    賴素媛
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1051-進階中式點心製備與實習(李煜玲)-FF4B09
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1042-食品工程學(李煜玲)-FF3A01
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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