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1061-基礎中式點心製備與實習(李煜玲)-FF1B06
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    丙級糕漿酥油皮配方
    
                                
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    課程表
    
                                
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    三色貓耳朵
    
                                
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    夾心鹹蛋糕
    
                                
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    水餃
    
                                
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    港式蘿蔔糕
    
                                
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    燒賣
    
                                
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    珍珠丸子
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    白饅頭
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    蛋餅
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    象棋綠豆冰糕
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    韭菜薄餅
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    黑糖堅果馬拉糕
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    中式點心
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    進階中式點心
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    考古題1
    
                                
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    考古題2
    
                                
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    考古題3
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    考古題4
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
李煜玲

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1102-場域議題與實踐(邱仕冠,林青蓉,楊淇淯,李煜玲,賴素媛)-FZ1A09
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    邱仕冠
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
    LINE分享功能只支援行動裝置
    
            
    
        
    
        
    
    

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    1092-食品工程學(李煜玲)-FF3A11
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1082-實驗操作概念與設計(李煜玲)-MF1A05
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1051-食品分析(含實驗)(二)(李煜玲)-FF3A06
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1002-分析化學(李煜玲)-FF1A06
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：即日起~2012-06-29
        
    
                
    
            
    
                
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