• water
  • carbohydrate
  • lipid
  • protein
  • 維生素和礦物質
  • 酶(酵素)
  • 色 素
  • 呈味物質
授課老師
虞積凱
推薦課程
  • 1081-食品行銷與管理(虞積凱)-FF4A02
    虞積凱
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1081-食品科技研究法(一)(張永吉,虞積凱,魏銘琪,林澤群)-MF1A02
    魏銘琪
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1072-食品物流與宅配(虞積凱)-GF4B03
    虞積凱
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1071-食品科技研究法(一)(林一郎,虞積凱,林澤群,張永吉)-MF1A02
    張永吉
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 991進.食品生物化學.GF4A03(虞積凱)
    虞積凱
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置