• 1072-刀工技術與蔬果切雕(呂哲維)-GF1A10
    呂哲維
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  • 1072-中餐烹調製備原理與實驗(呂哲維,陳楨婷)-GF2B05
    呂哲維
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  • 1072-餐飲業經營分析與微型創業(林芷薐)-FF3B03
    林芷薐
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  • 1072-產品創新與開發實務(張永吉)-GF4A05
    張永吉
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