登入
忘記密碼
-
課程大綱
-
廚房規範與紀律
-
空白筆記
- 課程介紹
- 課程安排
- 評論
授課老師呂哲維
推薦課程-
1122-食物製備烹調與實習(呂哲維)-FF1B12呂哲維開課期間：未設定
-
1112-基礎中餐烹調與實習(呂哲維)-FF1B07呂哲維開課期間：未設定
-
1102-專題製作(劉伯康,呂哲維,郭炯村,陳惠英)-FF4A06郭炯村開課期間：未設定
-
1072-整合型餐飲創業專題製作(郭炯村,呂哲維,李煜玲,江翠蓮)-FF3B04江翠蓮開課期間：未設定
-
1022-基礎中餐烹調與實習(呂哲維)-FF1B18呂哲維開課期間：未設定
相關課程-
1082-進階烘焙食品製備與實習(游隆宏,郭炯村)-GF3A03郭炯村開課期間：未設定
-
1082-進階烘焙食品製備與實習(郭炯村)-FF2B05郭炯村開課期間：2020-03-01~2020-07-04
-
1082-營養學實驗(盧郁淳)-FF1B06盧郁淳開課期間：未設定
-
1082-普通化學實驗(魏銘琪)-GF1B05魏銘琪開課期間：未設定