• 1091-實用生活美學(劉文貴)-FF1A09
    劉文貴
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  • 1091-中餐烹調製備原理與實驗(呂哲維)-GF2B05
    呂哲維
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  • 1091-地方餐飲創新研發實務(簡士晟)-GF4A05
    簡士晟
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  • 1091-飲食品評與科學技術(劉伯康)-GF4B03
    劉伯康
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