• 1101-藥膳及養生餐飲設計與製備(GF4A01,GF4B01)
    呂哲維
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  • 1101-創意料理設計與實習(呂哲維)-FF4B04
    呂哲維
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  • 1101-綠色飲食理論與應用(陳惠英)-FF3B09
    陳惠英
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  • 1101-飲食品評與科學技術(劉伯康)-FF3B06
    劉伯康
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