• 1101-食用油脂加工與烹調應用(GF4A08,GF4B08)
    張永吉
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  • 1101-創意料理設計與實習(呂哲維)-FF4B04
    呂哲維
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  • 1101-食用蛋白加工與烹調應用(FF3A09,FF4B05)
    吳如雯
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  • 1101-菜單規劃與設計(盧郁淳)-FF2B03
    盧郁淳
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