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                                    1101課程評分規定
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                                    我吃故我在
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                                    中日歲時食赤豆粥習俗
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                                    中日歲時食赤豆粥習俗之傳播與影響
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                                    以點心觀察台灣文化的變遷
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                                    捏麵人
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                                    散宴之碗
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                                    熝湯齊
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                                    牛汶水
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                                    紅豆餅
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                                    老年食粥
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                                    潤餅的故事
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                                    食在客家
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                                    食醫心鑑在傳統食粥文化中之價值
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                                    狀元糕
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                                    台式油豆腐—阿給
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                                    漢畫像石刻庖廚圖
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                                    天婦羅
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                                    進度報告範例
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                                    期末專題報告範例
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                                    鯊魚煙
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                                    吃米知米價:蓬萊米的身世
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