• 1102-刀工技術與蔬果切雕(GF1A06,GF1B06)
    葉瓋鴻
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  • 1102-整合型餐飲創業專題製作(韓昌弘)-FF3B08
    韓昌弘
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  • 1102-地方餐飲創新研發實務(簡士晟)-FF3B03
    簡士晟
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  • 1102-食品化學(二)(陳建元)-FF3A07
    陳建元
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