• 1111-基礎中餐烹調與實習(呂哲維)-GF3A03
    呂哲維
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  • 1111-調味科學與應用實務(GF1A03,GF2A03)
    林澤群
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  • 1111-藥膳及養生餐飲設計與製備(朱淑珍,陳奕健)-FF3B04
    朱淑珍
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  • 1111-基礎中式點心製備與實習(李煜玲)-FF1B06
    李煜玲
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