• 1111-食品貯存與保藏技術(羅培仁)-FF3B07
    羅培仁
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  • 1111-飲食品評與科學技術(劉伯康)-FF3B06
    劉伯康
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  • 1111-藥膳及養生餐飲設計與製備(朱淑珍,陳奕健)-FF3B04
    朱淑珍
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  • 1111-食品衛生與安全(陳建元)-FF1B05
    陳建元
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