• 1111-飲食文化(賴素媛)-TF1A05
    賴素媛
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  • 1111-菜單規劃與設計(GF1A04,GF2B04)
    盧郁淳
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  • 1111-餐飲設施規劃與管理(韓昌弘)-FF3B03
    韓昌弘
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  • 1111-食品分析 (二)(李煜玲)-FF3A09
    李煜玲
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