• 1111-基礎烘焙食品製備及實習(吳建明)-TF1A09
    吳建明
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  • 1111-藥膳及養生餐飲設計與製備(GF4A01,GF4B01)
    呂哲維
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  • 1111-麵包實作(二)(劉明燈)-GF3A04
    劉明燈
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  • 1111-生物化學與實驗(GF2A06,GF2B06)
    朱淑珍
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