• 1112-西餐烹調與實習(葉瓋鴻)-GF2B04
    葉瓋鴻
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  • 1112-食材檢驗實務(GF1A07,GF1B06,GF2A08,GF2B08)
    朱映婕
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  • 1112-蔬果切雕與盤飾(呂哲維)-FF3B06
    呂哲維
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  • 1112-食品感官品評學(劉伯康)-FF3A08
    劉伯康
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