• 上課講義
  • 課後閱讀
  • 作業補繳-食品化學變化
  • 作業補繳-問卷
  • 課後閱讀心得報告
  • 餐飲期末報告
授課老師
陳惠英
推薦課程
  • 1092-專題製作(羅培仁,郭炯村,張永吉,林一郎,賴素媛,陳建元,陳惠英,呂哲維)-FF4A07
    陳建元
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1072-食用油脂加工與烹調應用(陳惠英)-FF2A09
    陳惠英
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1071-食品與餐飲概論和職業倫理(陳惠英)-FF1A03
    陳惠英
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1051-食品與餐飲概論和職業倫理(陳惠英)-FF1B02
    陳惠英
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置