1071-食品添加物(張永吉)-GF3B03

張永吉

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1062-專題製作(吳如雯,賴素媛,江翠蓮,朱淑珍,陳建元,魏銘琪,林鵬翔,羅培仁,張永吉,虞積凱,林澤群,陳惠英,林一郎,郭炯村,盧郁淳,劉伯康,李煜玲,呂哲維)-FF4A07

江翠蓮

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1052-產品創新與開發實務(張永吉)-FF3A12

張永吉

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1001-在地食材與生活應用〈人文〉(陳素貞,張永吉)-XB1015

陳素貞

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982-食品加工學(張永吉)-FF2A06

張永吉

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