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1021-飲食文化(賴素媛)-GF2A08
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    飲食文化課程大綱.
    
                                
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    第一章
    
                                
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    第三章台灣
    
                                
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    第四章
    
                                
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    第六章亞洲
    
                                
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    第七章歐美澳
    
                                
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    分組報告範例1-部分
    
                                
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    分組報告範例2-部分
    
                                
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    第一組速食
    
                                
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    第四組-甜點
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    辦桌
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    十大美食
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    宗教飲食
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    早餐
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    第16組報告素食
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    療效飲食
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    節慶美食-第10組
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    台灣小吃
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
賴素媛

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1082-專題製作(吳如雯,劉伯康,呂哲維,張永吉,朱淑珍,李煜玲,林一郎,林澤群,林鵬翔,魏銘琪,江翠蓮,盧郁淳,羅培仁,虞積凱,賴素媛,郭炯村,陳建元,陳惠英)-FF4A07
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    江翠蓮
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
    LINE分享功能只支援行動裝置
    
            
    
        
    
        
    
    

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    1051-食品科技研究法（一）(李煜玲,賴素媛,吳如雯,林一郎)-MF1A02
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    賴素媛
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1032-飲食文化(賴素媛)-GF4A16
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    賴素媛
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1022-飲食文化(賴素媛)-FF1A17
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    賴素媛
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    991進.分析化學實驗.GF2B02(賴素媛)
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    賴素媛
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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