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1032-餐飲食品加工原理與實務(林鵬翔)-FF2B07
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 2015-03-02 到 2015-06-30

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    澱粉與穀類
    
                                
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    乳類與乳製品
    
                                
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    蛋類
    
                                
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    肉類
    
                                
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    魚貝類
    
                                
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    豆類與豆製品
    
                                
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    油脂類
    
                                
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    蔬菜類
    
                                
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    cheese 影片
    
                                
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授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
林鵬翔

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1092-食材檢驗實務(含實驗)(林鵬翔)-GF2A07
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    林鵬翔
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1001-食品品質管制(林鵬翔)-FF3B06
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    林鵬翔
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    992-危害分析重要管制點(林鵬翔)-FF3B03
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    林鵬翔
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：2011-01-14~2011-06-30
        
    
                
    
            
    
                
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    進-962危害分析重要管制點(林鵬翔)
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    林鵬翔
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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