• 緒論
  • HACCP認知
  • HACCP施行程序
  • 餐盒業HACCP之製程分析
  • HACCP管理
  • HACCP計畫書撰寫.
  • 衛生稽查實務N
  • 流程圖及顯著危害判斷
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授課老師
林鵬翔
推薦課程
  • 972-食品包裝學(林鵬翔)-FF4A04
    林鵬翔
    開課期間:2008-09-22~2009-06-30
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