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1041-飲食文化(賴素媛)-GF2A02
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    報告分組名單
    
                                
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    影片觀賞學習單
    
                                
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    閱讀學習單
    
                                
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    食譜範例-方便電鍋料理
    
                                
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    食譜範例-南瓜變變變
    
                                
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    飲食CH1緒論
    
                                
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    飲食CH2.3章台灣精簡版
    
                                
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    飲食CH4 中國精簡版
    
                                
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    飲食CH6-亞洲
    
                                
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    飲食CH7 歐美澳
    
                                
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    歐洲美食
    
                                
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    德國
    
                                
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    西班牙
    
                                
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    義大利
    
                                
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    咖啡介紹
    
                                
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    怪異噁心食物
    
                                
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授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
賴素媛

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1101-場域永續與人才培育(邱仕冠,賴素媛,林芷薐,林青蓉,楊淇淯)-FZ1A04
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    邱仕冠
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1082-大坑食通信(賴素媛,邱仕冠,林芷薐)-FZ1A06
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    賴素媛
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1011-高等生物化學(賴素媛,林一郎)-MF1A04
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    賴素媛
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1011-基因改造食品(賴素媛)-FF4B04
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    賴素媛
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
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    982-分析化學實驗(賴素媛)-FF1A03
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    賴素媛
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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