1101-食品添加物(張永吉)-FF4A05

張永吉

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1071-食品科技研究法（一）(林一郎,虞積凱,林澤群,張永吉)-MF1A02

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1052-產品創新與開發實務(張永吉)-FF3A12

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1001-在地食材與生活應用〈人文〉(陳素貞,張永吉)-XB1015

陳素貞

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982-產品研究與開發(張永吉)-GF3B09

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