• 實驗分組名單
  • 濃度計算review與樣品處理
  • 課後練習
  • 課後練習-進階
  • 分析方法.數據處理.名詞解釋
  • 水分
  • protein
  • 蛋白質定量
  • 蛋白質計算題
  • 蛋白質計算(解答)
  • 粗蛋白裝置
  • TVBN
  • Vit. C
  • 脂肪
  • 碳水化合物
  • 乙級學科考古題
授課老師
賴素媛
推薦課程
  • 1121-食品與餐飲概論和職業倫理(FF1A03,FF1B03)
    陳建元
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1101-場域永續與人才培育(邱仕冠,賴素媛,林芷薐,林青蓉,楊淇淯)-FZ1A04
    邱仕冠
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1092-食農教育專題(邱仕冠,賴素媛,林芷薐,林青蓉,楊淇淯)-FZ1A08
    林青蓉
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1031-飲食文化(賴素媛)-GF2B03
    賴素媛
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 982-分析化學(賴素媛)-FF1A05
    賴素媛
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置