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1061-食品分析(含實驗)(二)(李煜玲)-FF3A07
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    油脂
    
                                
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    硫酸
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    diethylether物質安全資料表
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    n-hexane物質安全資料表
    
                                
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    毒化物危害資料GHS、MSDS_055-02重鉻酸鉀Potassium dichromate
    
                                
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    異戊醇
    
                                
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  • 
                                    
    
                                    
    碳水化合物
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    VitC
    
                                
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  • 
                                    
    
                                    
    漂白劑
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    油炸油品質安全評估
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    分析化學練習題2
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    分析化學練習題1
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
李煜玲

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1092-專題研究(二)(李煜玲,魏銘琪,郭炯村,林一郎)-MF2A02
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    魏銘琪
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1072-整合型餐飲創業專題製作(郭炯村,呂哲維,李煜玲,江翠蓮)-FF3B04
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    江翠蓮
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1062-餐飲服務品質管理(李煜玲)-FF1B10
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1052-實驗操作概念與設計(李煜玲)-MF1A05
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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