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1062-基礎中式點心製備與實習(李煜玲)-FF3B06
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    丙級糕漿酥油皮配方
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    課程表
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    三色貓耳朵
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    水餃
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    港式蘿蔔糕
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    燒賣
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    珍珠丸子
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    白饅頭
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    蛋餅
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    黑糖堅果馬拉糕
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    中式點心
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    中式麵食統整
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    三角豆沙包
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    肉包
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    豬蹄卷
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    蔥肉餅
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    期中考考試參考資料
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
李煜玲

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
  • 
    
    
        
    
        
    
            
    1092-專題討論(四)(李煜玲)-MF2A03
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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  • 
    
    
        
    
        
    
            
    1052-實驗操作概念與設計(李煜玲)-MF1A05
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
    LINE分享功能只支援行動裝置
    
            
    
        
    
        
    
    

    •                                                                         
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    1052-餐飲服務品質管理(李煜玲)-FF1B10
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1042-餐飲服務品質管理(李煜玲)-FF1B10
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1002-分析化學實驗(李煜玲)-FF1A02
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    李煜玲
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：即日起~2012-06-29
        
    
                
    
            
    
                
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