• 1071-食品加工特論(虞積凱)-MF1A05
    虞積凱
    開課期間：未設定
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  • 1071-西餐烹調與實習(張恩峻)-FF3B04
    張恩峻
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  • 1071-菜單規劃與設計(盧郁淳)-FF2B03
    盧郁淳
    開課期間：2019-08-01~2019-08-31
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  • 1071-食品行銷與管理(葉法明)-FF4B02
    葉法明
    開課期間：2018-09-24~2018-10-31
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