• 1072-食品感官品評特論(劉伯康)-MF1A06
    劉伯康
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  • 1072-基礎烘焙食品製備與實習(郭炯村,游隆宏)-GF2A06
    郭炯村
    開課期間：2019-02-24~2019-06-30
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  • 1072-餐飲創意與美學(呂哲維)-FF1B09
    呂哲維
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  • 1072-產品創新與開發實務(張永吉)-FF3A06
    張永吉
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