• 1072-食用油脂加工與烹調應用(陳惠英)-FF2A09
    陳惠英
    開課期間:未設定
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  • 1072-餐飲設施規劃與管理(張志翔)-GF2A09
    張志翔
    開課期間:未設定
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  • 1072-基礎烘焙食品製備與實習(郭炯村,游隆宏)-GF2A06
    郭炯村
    開課期間:2019-02-24~2019-06-30
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  • 1072-進階烘焙食品製備與實習(郭炯村)-FF2B05
    郭炯村
    開課期間:2019-02-25~2019-06-30
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