• 1072-刀工技術與蔬果切雕(呂哲維)-GF1A10
    呂哲維
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  • 1072-蔬果切雕與盤飾(呂哲維)-FF3B08
    呂哲維
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  • 1072-飲品加工與製備實務(張永吉)-FF3B06
    張永吉
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  • 1072-基礎中式點心製備與實習(李煜玲)-FF3B05
    李煜玲
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