• 1082-蔬果切雕與盤飾(呂哲維)-FF3B07
    呂哲維
    開課期間：未設定
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  • 1082-基礎烘焙食品製備與實習(吳建明)-GF1B08
    吳建明
    開課期間：2020-03-01~2020-07-04
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  • 1082-餐飲採購與供應管理(林一郎)-GF4B07
    林一郎
    開課期間：未設定
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  • 1082-西餐烹調與實習(簡士晟)-GF2A03
    簡士晟
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