• 1082-刀工技術與蔬果切雕(呂哲維)-GF1A10
    呂哲維
    開課期間：未設定
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  • 1082-基礎中式點心製備與實習(郭炯村)-GF4B04
    郭炯村
    開課期間：2020-03-01~2020-07-04
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  • 1082-基礎中餐烹調與實習(王振權)-FF1A10
    王振權
    開課期間：未設定
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  • 1082-食品工廠管理(張永吉)-FF4A06
    張永吉
    開課期間：未設定
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