• 1082-食用油脂加工與烹調應用(陳惠英)-FF2B09
    陳惠英
    開課期間：未設定
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  • 1082-整合型餐飲創業專題製作(郭炯村,呂哲維,陳建元,江翠蓮)-FF3B09
    江翠蓮
    開課期間：2020-03-01~2020-07-04
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  • 1082-食品安全專題實務討論(陳信榕)-GF3B07
    陳信榕
    開課期間：未設定
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  • 1082-餐飲服務品質管理(李煜玲)-FF1B10
    李煜玲
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