• 1082-食用油脂加工與烹調應用(陳惠英)-FF2B09
    陳惠英
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  • 1082-即食調理食品理論與實務(虞積凱)-FF4B05
    虞積凱
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  • 1082-食品感官品評學(劉伯康)-FF3A08
    劉伯康
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  • 1082-產品創新與開發實務(張永吉)-FF3A06
    張永吉
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