登入
忘記密碼
-
實習廚房使用SOP
-
廚房規範與紀律
-
課程進度表與材料單
- 課程介紹
- 課程安排
- 評論
授課老師呂哲維
推薦課程-
1091-中餐烹調製備原理與實驗(呂哲維)-GF2A05呂哲維開課期間：未設定
-
1082-餐飲創意與美學(呂哲維,陳楨婷)-FF1B09呂哲維開課期間：未設定
-
1082-專題製作(吳如雯,劉伯康,呂哲維,張永吉,朱淑珍,李煜玲,林一郎,林澤群,林鵬翔,魏銘琪,江翠蓮,盧郁淳,羅培仁,虞積凱,賴素媛,郭炯村,陳建元,陳惠英)-FF4A07江翠蓮開課期間：未設定
-
1062-整合型餐飲創業專題製作(呂哲維,陳楨婷)-FF3B05呂哲維開課期間：未設定
-
1021-中餐烹調及實習乙(一)(呂哲維)-FF3B11呂哲維開課期間：未設定
相關課程-
1091-人際關係與溝通(蔡美輝)-FF2A11蔡美輝開課期間：未設定
-
1091-資訊科技與應用(黃杰添)-GF3B08黃杰添開課期間：未設定
-
1091-微生物學與實驗(林澤群)-GF2B07林澤群開課期間：未設定
-
1091-保健食品與開發實務(林一郎)-GF3A02林一郎開課期間：2020-09-16~2021-01-15