• 1092-刀工技術與蔬果切雕(呂哲維)-GF1A06
    呂哲維
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  • 1092-食品生活化學(朱淑珍)-GF1A04
    朱淑珍
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  • 1092-食品工廠管理(張永吉)-FF4A04
    張永吉
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  • 1092-食品安全衛生法規(陳建元)-FF3A10
    陳建元
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