• 1101-藥膳及養生餐飲設計與製備(GF4A01,GF4B01)
    呂哲維
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  • 1101-食用蛋白加工與烹調應用(FF3A09,FF4B05)
    吳如雯
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  • 1101-保健食品與開發實務(林一郎)-FF3A06
    林一郎
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  • 1101-文學與人生(江弘遠)-FF1A10
    江弘遠
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