• 1101-機能性食品化學特論(虞積凱)-MF1A06
    虞積凱
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  • 1101-餐飲採購與供應管理(林一郎)-GF4A05
    林一郎
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  • 1101-藥膳及養生餐飲設計與製備(GF4A01,GF4B01)
    呂哲維
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  • 1101-西點蛋糕實作(一)(游隆宏)-GF1B05
    游隆宏
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