• 1101-餐飲採購與供應管理(林一郎)-GF4A05
    林一郎
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  • 1101-烘焙學(吳如雯)-GF1A04
    吳如雯
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  • 1101-食品與餐飲概論和職業倫理(GF1A02,GF1B02)
    陳信榕
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  • 1101-菜單規劃與設計(盧郁淳)-FF2B03
    盧郁淳
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